تحسين إنتاج الأعلاف وإستعمالها (CEDARS)
وجدت مؤسسة رينه معوض ومؤسسة سي. أيش. أف. أن مشروعا يسعى الى تحسين إنتاج واستخدام أعلاف الماشية يشكل خطوة هامة لا بد من اتخاذها بهدف تعزيز القطاع الزراعي.
المشروع مفيد للغاية على مستويَين. أولاً كصناعة يولِّد نشاط إقتصادي، ويأمّن النمو لمن يعمل في إنتاج الأعلاف. كما يستفيد منه المزارعون الذين يعملون في إنتاج الحليب ومشتقاته، لأن العلف أكثر تغذية للمواشي ويزيد من إدرار الحليب مقارنة مع باقي أنواع الطعام للمواشي.
وشملت الأنشطة التي نفذت في إطار هذا المشروع إنتاج الألفالفا والشعير والذرة ومحاصيل شتوية لضمان الإنتاج على مدار السنة. كما شملت تنظيم ورش العمل والندوات لمربي المواشي حول فوائد وطرق استخدام الأعلاف لتغذية الحيوانات.
وتم بناء مخزنَين للحبوب بسعة 400 طن، ومركز للإدارة والتدريب، وتركيز آلة للتعبئة والتوضيب مع إفراغ الهواء لضمان الجودة.
| المدة | 1 أيلول 2002 – 30 أيلول 2005 |
| المشروع | (CEDARS) تحسين إنتاج الأعلاف وإستعمالها |
| الميزانية | $2,500,000 |
| المنطقة | شمال لبنان – عكار |
| الجهات المانحة | USAID |
| الشركاء | التعاونيات في وادي خالد، تل عباس، زغرتا، والكورة |
| القطاعات | التنمية الزراعية |
| المستفيدين | تعاونيات الأعلاف ومربيّ الماشية |
